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Salud

Cómo subir el ánimo con la alimentación

Según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), más de 300 millones de personas viven con depresión, cifra que se ha incrementado en más de un 18% entre 2005 y 2015. Por ello, este año el Día Mundial de la Salud, que se celebra cada 7 de abril, se centrará en la problemática de la depresión, cuyo lema es "Hablemos de Depresión". Juan José Rojas,  docente de Nutrición y Dietética de la Universidad del Pacífico indica que "Sin duda que las patologías asociadas a trastornos del estado de ánimo han tomado gran…

Alzheimer: 12 signos de alarma que no debemos desatender

La enfermedad del Alzheimer no se manifiesta con síntomas claros y físicos y es por eso que lleva un tiempo detectarla, porque se van produciendo cambios sutiles en el comportamiento de las personas que al principio no notan que se están produciendo cambios en su vida. Pero cada día más personas son diagnosticadas con esta enfermedad que en su etapa inicial se presenta con determinadas características a las que debemos estar atentos. El cerebro podría ser uno de los órganos más complejos que tiene el ser humano y aún…

Alimentos para verte mas joven después de los 50 años

Alimentos para mayores de 50 que los mantendrán más jóvenes Para combatir los efectos del envejecimiento, algunos alimentos proporcionan una mejor defensa que otros. Estos súper alimentos son potencias de nutrientes que contienen generosas dosis de antioxidantes, polifenoles, vitaminas y minerales. A continuación se mencionan nueve alimentos excelentes para personas mayores de 50 años, los cuales te ayudarán a mantenerte sano y verte más joven. 1. Salmón El salmon es rico en vitamina B-12, lo que mejora los niveles de…

Diabulimia

El aumento de peso que se produce por el uso inicial de la insulina en las personas diabéticas ha provocado que algunos pacientes adolescentes decidan no utilizarla y recurran a métodos purgativos con tal de no engordar, es el caso de un trastorno conocido como diabulimia. Diabéticos con bulimia: dos trastornos en uno Los trastornos de la conducta alimentaria más frecuentes y estudiados y de los que parten la mayoría de los nuevos desórdenes son la anorexia y la bulimia. En este último, las personas se caracterizan por…

La biblia de las vitaminas: Vitamina E

Las vitaminas son sustancias orgánicas indispensables para el normal funcionamiento de nuestro cuerpo. Necesarias para el crecimiento, vitalidad y bienestar, ellas se encuentran escondidas en diminutas proporciones en todos los alimentos naturales. A igual que sus compañeras, la vitamina E proporciona esa porción de salud que nos mantiene sanos mediante una larga lista de beneficios. Beneficios • Juventud. Esta vitamina retarda el envejecimiento celular debido a la oxidación. • Fortaleza. Suministra oxígeno al…

Después de la dieta

Consejos, ideas y sugerencias inteligentes Cuando sienta antojo de comer algo que engorda, haga reemplazos inteligentes, de acuerdo con la siguiente tabla: Antojo… Sustituir por… • Azúcar Miel • Chocolate Miel de arroz, malta de cebada, algarrobo. • Carne de vaca o cerdo Carnes blancas: pollo y pescado. • Queso, leche, crema Leche y queso de soja (miso, tofu), de manteca manteca, sésamo, nueces. • Jugos de fruta Jugos de fruta naturales, artificiales locales y de estación. • Licor, vino, cerveza Bebidas…

La razón por la que no debes dormir junto a tu celular

El celular se ha convertido en un aditamento para el ser humano, tanto así que muchas personas se van a dormir acompañadas de esta tecnología. Esta práctica ha comenzado a preocupar a los científicos y doctores pues, según a varios estudios, puede provocar insomnio y otros trastornos del sueño. “La mayoría de la gente va a dormir mejor si la habitación se mantiene libre de los teléfonos móviles y otros dispositivos electrónicos”, explica el Dr. Guy Meadows, especialista en insomnio en The Sleep School, en Londres, al…

Descubren un anticuerpo que podría hacer que el sistema inmune ‘mate’ al cáncer

Investigadores del Brigham and Women's Hospital de EE.UU. estudiaban las bases teóricas de la esclerosis múltiple cuando accidentalmente realizaron un importante descubrimiento para el tratamiento de cáncer. El estudio que lo describe ha sido publicado en la revista 'Science Immunology'. De acuerdo con Eureka Alert!, los especialistas encontraron un anticuerpo que puede influir en las células T reguladoras para que hagan que el sistema inmune 'aniquile' las células cancerosas. Este anticuerpo, según el equipo liderado por…

11 Síntomas de Intolerancia al Gluten

El gluten es una proteína que se encuentra en diversos granos como el trigo, el centeno y la cebada. El gluten es el responsable de la elasticidad de la masa de la harina que, junto con la fermentación, hacen que el pan obtenga volumen y las masas horneadas tengan una consistencia elástica y esponjosa. Se han detectado más 55 enfermedades relacionadas con el gluten, como por ejemplo la enfermedad celíaca que implica un daño al intestino delgado ocasionado por una severa reacción alérgica al gluten del trigo. Además se…